Farsdag

I morgen er det farsdag og da fortjener pappaen i huset noe god mat og ikke minst god dessert. 

Selv har jeg en Brownie-oppskrift som alltid blir vellykket og er utrolig god. Server den sammen med vaniljeis, og pappaen i huset blir garantert fornøyd ❤️


Brownie 



200 gram smør 

200 gram kokesjokolade 

200 gram melkesjokolade 

7 egg

7 dl sukker

5 dl hvetemel (eventuelt glutenfri mix viss du har glutenallergi)

4 Ts vaniljesukker 

Smelt smør og sjokolade i ei gryte. Avkjøl til det er lunket. Pisk egg og sukker lett sammen med en stålvissp (ikke eggedosis). Bland i sjokoladesmøret, og deretter mel og vaniljesukker. Rør sammen til en jevn deig. 

Hell deigen i en stor langpanne med bakepapir. Stek kaken midt i ovnen på 175°C i 30-35 min. Avkjøles i formen. Serveres i kakestykker. 

Enjoy ❤️